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小孟的美食遊記
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我的願望就是每天可以到處去遊玩、吃美食~~又可以有錢拿~用照片及文字記錄我的人生~
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[食記]新竹紅面薑母鴨~台灣冬季限定美食

就是這一味~豆腐乳~~~,沒有這東東,就好像看電視沒有開聲音一樣阿,在大陸很少看到此種調味料~拿來沾鴨肉跟豆皮超級搭的勒~~ 主菜來啦,濃濃的米酒香,冬天喝上一口,整個身體都暖和起來了~~豆皮尤其是美味~還有米血也不錯喔,可惜鴨肉太老了~~ 除了蔬菜類或不能久煮的咚咚,其他都是直接丟到鍋子裡去煮,台灣的金針菇還真貴阿~~ 再來就是麵線啦~美味~~~可是有點油膩~~在天氣冷的時候吃上這種美味真是讓人感動喔~~呼呼
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